12745969_1168705393139953_7794848146783362762_n
Resep by : Dapurnya Rina Rinso
Recook : Henyta Gustiana

Bahan A:
250 gr terigu
50 gr gula pasir
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt garam halus
300 cc susu cair
1/2 sdt ragi instan

Bahan B:
3 btr telur
30 gr gula pasir
1/4 sdt baking powder
50 gr margarine dicairkan

Cara membuat :
Campurkan semua bahan A kecuali ragi instan. Aduk rata sampai menyatu pakai wisk (saya pakai tangan biar lebih menyatu). Setelah itu masukan ragi instan, aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit. setelah 30 menit, kocok telur & gula menggunakan garpu masukan ke dalam bahan A. Aduk rata hingga menyatu (saya aduk pakai tangan lagi). Campurkan margarine & baking soda. panaskan cetakan mini di atas kompor dengan api kecil. Lalu tuang adonan, masak hingga keluar pori2 dari adonan. Setelah berlubang, tutup martabak agar adonan menjadi matang. Masak hingga kecoklatan, olesi margarine & angkat. Beri topping sesuai selera (kalo saya, setelah di olesi margarine, ditaburi sedikit gula lalu diberi keju & mesis).

12749968_1696678007279221_331918828_n

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s